Eet je weg naar een gezonde huid

In een recent interview legde onze interne voedingsdeskundige Vidhi Patel uit hoe voeding de uitstraling van onze huid beïnvloedt en gaf ze enkele tips voor eenvoudige voedingsaanpassingen om de huidgezondheid te verbeteren. Zie het interview met Vidhi hieronder en begin met eten voor een gezonde huid.

Waarom is voeding belangrijk voor een mooie en gezonde huid?

De huid is het grootste orgaan van het menselijk lichaam en fungeert als een barrière tussen de interne en externe omgeving. Je huid weerspiegelt wat er in je lichaam als geheel gebeurt, en alle huidaandoeningen, variërend van acne en eczeem tot veroudering, zijn uitingen van de interne staat van je lichaam, en geven de voedingsbehoeften van je lichaam en zelfs stress weer. Als je je huid van binnenuit voedt met de juiste voedingsmiddelen en supplementen, kun je langdurig gunstige effecten op de uitstraling van je huid zien.

Voeding heeft ook een cruciale invloed op het versterken van het vermogen van de huid om te vechten tegen verschillende stressoren en agressoren, die zowel intern als extern worden veroorzaakt. Een dieet dat arm is aan essentiële voedingsstoffen, of juist te rijk voedsel, kan de huidfysiologie aantasten. Met andere woorden, een slecht dieet en slechte voeding zullen zich langzaam uiten in de uitstraling van je huid. Daarom is een gezond dieet essentieel om een mooie, gezonde huid te creëren en te behouden.

Welke belangrijke voedingsveranderingen moet ik aan mijn dieet aanbrengen voor een mooie en gezonde huid?

Ik heb altijd geloofd en geleefd naar het motto 'je bent wat je eet en drinkt!' Wat ik daarmee bedoel is dat je innerlijke functies en uiterlijke verschijning worden beïnvloed door je voeding. Veel huidaandoeningen, waaronder dermatitis, psoriasis, eczeem, rosacea en acne, zijn een reactie op je omgeving of een noodkreet van binnenuit.

Sommigen van ons negeren huidproblemen, proberen ze te behandelen met crèmes en lotions of verbergen ze met make-up. Ik vind dat een effectievere oplossing op lange termijn is om huidaandoeningen van binnenuit te behandelen en de oorzaak aan te pakken. De eenvoudige manier om dit te doen is door enkele positieve veranderingen in je dieet aan te brengen.

Natuurlijk zijn ieders huidproblemen verschillend, maar er zijn een paar eenvoudige aanpassingen die iedereen gemakkelijk in zijn dagelijkse dieet kan doorvoeren om de huidgezondheid te verbeteren. Hieronder heb ik een aantal tips opgesomd.

In de ochtend:

• Begin je dag met 300ml warm water met verse citroen en een theelepel Manuka-honing
• Vervang waar mogelijk thee of koffie door groene thee of kruidenthee met Tulsi
• Vervang een croissant door biologische havermout met wat kaneelpoeder, biologische honing en wat bosbessen. Dit geeft je hetzelfde verzadigende gevoel.
• Vermijd het drinken van kant-en-klare fruitsappen, omdat deze grote hoeveelheden suiker bevatten

Tussen de middag:

• Als je een broodje moet kiezen, kies indien mogelijk altijd roggebrood of volkorenbrood
• Vervang beleg zoals bewerkt ham en kaas door beleg zoals gekookt ei, hummus, avocado of cherrytomaten
• Een goede keuze is altijd biologische sushi en misosoep

Middag snack:

• Vervang koekjes door biologische rijstwafels met hummus of notenboter (bij voorkeur amandel of pistache)
• Vervang chocolade door 3 dadels, 2 vijgen en een kiwi
• Een banaan op elk moment van de dag is een goede snack en geeft een energieboost

Avondeten:

• Probeer rood vlees te vervangen door mager wit vlees of vis
• Kies bij vis bij voorkeur omega-rijke zalm boven witte vis zoals kabeljauw
• Vervang suikerrijke desserts door gewone Griekse probiotische yoghurt met aardbeien, honing en geroosterde noten of een plak spelt- en glutenvrije bananencake

Vraag 3: Kan mijn dieet mij alle voedingsstoffen geven die ik nodig heb voor een gezonde huid?

Een gezond dieet kan je voorzien van vitamines en mineralen die essentieel zijn voor een mooie huid, maar in ons hectische en stressvolle dagelijks leven kan het moeilijk zijn om onze optimale voedingsbehoeften en -doelen te bereiken. Hoewel we weten dat we een gezond en uitgebalanceerd dieet zouden moeten eten, blijven velen van ons achter in onze inspanningen voor een optimale gezondheidstoestand. Daarom raad ik aan vloeibare supplementen aan je dagelijkse dieet toe te voegen. Vloeibare formuleringen zijn effectiever dan tabletvormige formuleringen, omdat ze een veel hogere absorptiesnelheid en biologische beschikbaarheid hebben.

Supplementen zoals GOLD COLLAGEN FORTE en de rest van de GOLD COLLAGEN range zijn geformuleerd met enkele van de beste, hoogwaardige ingrediënten, die snel door de cellen van het lichaam worden opgenomen. De actieve ingrediënten werken van binnenuit om de hydratatie en soepelheid van de huid te herstellen en na een paar weken zul je zelfs een vermindering van fijne lijntjes en rimpels opmerken.

Vidhi Patel, voedingsdeskundige en Research and Development Consultant bij Minerva Research Labs