Ui
Scherp en zoet, rauw, gesauteerd of jeetje - zelfs gefrituurd, ze zijn zo lekker en vol van smaak.
Botanische naam: Allium Cepa
Oorsprong: Centraal-Azië (Iran | Pakistan)
Leuk weetje: Uien zijn een van de meest veelzijdige ingrediënten ter wereld, gebruikt rauw, gesauteerd, geroosterd, ingelegd of gekaramelliseerd in bijna elke keuken.
Kan helpen bij:
