Linzen
Klein, aardse en voedzame, linzen koken snel en nemen smaken prachtig op. Voeg toe aan soepen, stoofschotels of salades voor een voedzame maaltijd die kan elp om een gezonde bloedsuikerspiegel te behouden, boordevol folaat.
Botanische naam: Cicer arietinum
Oorsprong: Midden-Oosten
Leuk weetje: Kikkererwten worden al meer dan 7.000 jaar geteeld en werden gevonden in oude Egyptische graven.
Kan helpen bij:
