Dulse
Een diepzee-krachtpatser met een zilt, oceaanfris aroma, dat umami toevoegt aan gerechten.
Botanische naam: Palmaria Palmata
Herkomst: Noord-Atlantische kusten
Weetje: Wordt momenteel alleen in tanks op land gekweekt, waardoor het duurder is dan andere algen
Kan helpen bij:
