Sonnenblumenkerne
Diese kleinen, nussigen und energiereichen Samen enthalten viel Eiweiß, gesunde Fette, Ballaststoffe und vieles mehr.
Botanischer Name: Helianthus annuus
Herkunft: Nord-Amerika
Spaßfakt:Was wir gemeinhin als "Sonnenblumenkerne" bezeichnen, ist eigentlich eine Frucht, eine sogenannte Achäne, deren essbare Samen von einer harten Schale umschlossen sind.
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