Himbeeren
Diese zarten und aromatischen Beeren sind vollgepackt mit Nährstoffen. Himbeeren sind reich an Ballaststoffen und entzündungshemmenden Verbindungen. Sie können die Herzgesundheit unterstützen und zur Verringerung chronischer Krankheiten beitragen. Ihr süß-säuerlicher Geschmack macht sie zu einem idealen Snack für zwischendurch, für Müsli, Sekt und Smoothies. Und nicht zu vergessen: Sie lassen sich hervorragend mit dunkler Schokolade kombinieren - perfekt für Desserts.
Botanischer Name: Rubus Idaeus
Herkunft:Europa und Nordasien
Spaßfakt:Himbeeren sind nicht eine einzige Frucht - sie bestehen aus Dutzenden von winzigen Steinfrüchten, die alle aneinander kleben.
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