Paranüsse
Die großen, cremigen und reichhaltigen Paranüsse haben eine weiche Textur und einen butterartigen Geschmack. Genießen Sie sie roh, geröstet oder gehackt in Desserts in kleinen Mengen (1-3 Nüsse täglich), um dank ihres hohen Selengehalts die Schilddrüsengesundheit zu unterstützen.
Botanischer Name: Bertholettia excelsa
Herkunft:Regenwald, Südamerika
Spaßfakt: Die Paranuss ist ein großer Baum und gehört zu den größten Bäumen des Amazonas-Regenwaldes. Sie kann bis zu 500 Jahre oder mehr alt werden.
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