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Sage

Sage

La sauge - une herbe terreuse et aromatique qui est célébrée depuis des siècles. Connue pour ses propriétés antioxydantes et comme aide à la digestion, la sauge ajoute de la saveur aux rôtis, aux thés et aux sautés.

Nom botanique :Salvia officinalis
Origine :Région méditerranéenne
Fait amusant :Les Romains appelaient la sauge l'herbe sacrée et pensaient qu'elle pouvait prolonger la vie.

Peut aider à :

  • Soutenir la santé cognitive
  • Aide à la digestion
  • Effets antioxydants

En savoir plus

Comment profiter
  • Les farces
  • Marinades
  • Plats salés
Vitamines et minéraux
  • Vitamines A et K
  • Calcium
  • Le fer
  • Manganèse
Idées de recettes

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