Accueille le printemps avec une belle et saine YOU
Bonjour mes chers amis,
Le printemps est à nos portes et nous allons enfin pouvoir profiter d'un peu de chaleur après les mois froids de l'hiver. Ouvrons nos portes et nos fenêtres à un peu de lumière & ; un doux soleil. Selon les anciennes pratiques de l'Ayurveda, le printemps est la meilleure période de l'année pour faire une cure de désintoxication. La désintoxication consiste à éliminer les toxines du corps. Le problème, c'est que de nos jours, nous avons tendance à absorber trop de sucre, de caféine et d'aliments transformés, tout en étant très stressés et en faisant peu ou pas d'exercice. Cela a tendance à ralentir les capacités naturelles de désintoxication du corps, ce qui entraîne une augmentation du niveau de toxines. Pour une désintoxication simple et réussie, je te recommande de suivre les 5 étapes suivantes, que j'ai testées et approuvées pendant des années.
- Commence chaque journée par un verre d'eau chaude avec une tranche de citron et continue à boire de l'eau tout au long de la journée. Essaie de boire au moins 2 litres
- Évite tout type de gluten, de produits laitiers, de sucre, de viande rouge, d'autres aliments transformés et toute sorte d'alcool pendant au moins 2 semaines
- Dîne tôt et légèrement avec une portion de légumes de ton choix
- Fais des exercices de respiration profonde pendant 5 minutes chaque jour pour désintoxiquer l'esprit
- Essaie de maintenir une routine de sommeil régulière et si tu as besoin d'un regain d'énergie, essaie cette recette simple de désintoxication : Prépare un smoothie avec 2 branches de céleri, un cube de gingembre, une pomme verte et un bol d'eau de coco. Sirote ce smoothie tous les jours pendant environ 2 semaines et pour un nettoyage de printemps brillant et un corps tonique.
Collagène d'or
Tartinade de pois chiches et d'avocat sur du pain grillé
Liste de courses:
250g de pois chiches bio en conserve
1 grand avocat
1 petit oignon haché
Jus de citron (1/2 citron)
Une poignée de feuilles de persil
Sel et poivre à ta convenance
Huile d'olive pour arroser
Pain au levain ou pain complet pour les toasts
Méthode: Égoutte et rince les pois chiches, place-les dans un bol. Ajoute 1 gros avocat, l'huile d'olive, l'oignon, le jus de citron, le persil, le sel et le poivre et arrose le mélange d'un peu d'huile d'olive. Écrase le tout à l'aide d'une fourchette.
Prends une tranche de pain grillé et étale le mélange sur le pain. Déguste avec une tasse de thé ou un smoothie de ton choix
Avec amour,
Vidhi Patelconsultant en recherche et développement et consultant en nutrition chez Minerva Research Labs
