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Süßes oder Saures!

October 22, 2018
Geschrieben vonGold Collagen
Trick or Treat!

Halloween steht vor der Tür! Das bedeutet Kürbisschnitzen, zuckrige Leckereien, Gruselfilme und blutiges, aber realistisches Make-up für die alljährlichen Halloween-Verkleidungspartys! Wir haben ein paar lustige und leicht gesunde Halloween-Rezeptideen zusammengestellt, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Wenn Sie weniger essen und mehr Ihre Haut für Halloween vorbereiten wollen,hier klicken.

Passend zur Farbe von Halloween - Orange - dachten wir uns, dass wir vielleicht versuchen sollten, diese köstliche Frucht mit einzubeziehen.

ZUTATEN: Orangen (Satsuma/Aprikosen) und dunkle Schokolade

RICHTLINIEN:

  1. Eine Satsuma schälen.
  2. Brechen Sie ihn vorsichtig in seine natürlichen Teile.
  3. Schmelzen Sie etwaszartbitterschokolade.
  4. Die Hälfte jedes Segments in die geschmolzene Schokolade tauchen.
  5. Legen Sie jedes in Schokolade getauchte Segment auf ein Backblech auf einem Tablett.
  6. Stellen Sie sie zum Aushärten in den Kühlschrank.

Für etwas, das ein bisschen knusprig ist... Diese Kugeln schmecken köstlich und sind leicht als Snack zuzubereiten.

ZUTATEN: Reis-Crispy-Getreide, Äpfel, grobe Erdnussbutter, weiße Schokolade (zur Dekoration)

Da das Müsli und die stückige Erdnussbutter so gut wie fertig sind, können wir uns nun auf die Vorbereitung der Äpfel konzentrieren.

  1. Schälen Sie Ihren Apfel und entfernen Sie das Kerngehäuse. Je nach gewünschter Konsistenz können Sie den Apfel in kleine Stücke schneiden oder ihn dünn schälen und die Schalen weiter zerkleinern.
  2. Müsli, Apfelstücke und stückige Erdnussbutter in eine Rührschüssel geben.
  3. So lange mixen, bis die Zutaten gleichmäßig miteinander vermischt sind. TIPP: Je nach Vorliebe können Sie die Erdnussbutter durch geschmolzenen Marshmallow ersetzen. Beide eignen sich gut als Bindemittel.
  4. Jetzt werden Ihre Hände schmutzig! Formen Sie kleine Kugeln und dekorieren Sie die Getreidekugeln mit einem Löffel oder einem dünnen Spritzbeutel mit geschmolzener weißer Schokolade, die Sie darauf träufeln können.
  5. 15/20 Minuten (bei Erdnussbutter) bzw. 20/25 Minuten (bei Marshmallow) in den Kühlschrank stellen.

Ein herzhafter Snack, denn wir alle können nicht nur von Zucker leben. Sie ist ein absoluter Favorit und eine gesunde Alternative - die Süßkartoffel!

Zutaten: Süßkartoffel und Kräuter (Pfeffer, Salz, Paprika, Rosmarin und Thymian)

  1. Schrubben Sie die Süßkartoffel unter Wasser, um jeglichen Schmutz zu entfernen.
  2. Dann schälen und in Scheiben schneiden. (Ich empfehle, die Scheiben nicht zu dick oder zu dünn zu schneiden.
  3. Spülen Sie es noch einmal kurz ab.
  4. Anschließend auf das Backblech geben. Die Süßkartoffel leicht mit Olivenöl oder Sonnenblumenöl bestreichen.
  5. Streuen Sie eine gesunde Dosis Salz, Pfeffer, Rosmarin und einen Zweig Thymian darüber, wenn Sie ihn zur Hand haben. Darauf achten, dass alle Süßkartoffelstücke mit den Kräutern bedeckt sind.
  6. Das Blech in den Ofen schieben und 30-40 Minuten backen, bis sie knusprig genug sind.
  7. Nach dem Herausnehmen mit einer großen Prise Paprika würzen und genießen!

 

 

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