Grüne Erbsen
Süß und zart, frisch oder gefroren, können diese nährstoffreichen kleinen Kugeln die Verdauung fördern und die Immunität stärken. Vollgepackt mit Ballaststoffen, Eiweiß und Vitaminen sind sie eine tolle Ergänzung zu Eintöpfen, Suppen und Salaten.
Botanischer Name: Pisum Sativuma
Herkunft:Mittelmeerraum und Naher Osten
Spaßfakt: "Erbsen in einer Schote" ist nicht nur eine Redewendung. Sie wachsen im wahrsten Sinne des Wortes zusammen, und die Redewendung geht auf diese charmante Tatsache zurück
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