Nutrizione e Bellezza

Dolcetto o scherzetto?

Gold-collagen

Halloween è alle porte! È tempo di preparare le zucche intagliate, i dolcetti, i film dell’orrore e i makeup spaventosi per le tipiche feste di Halloween. Abbiamo messo insieme alcune idee per preparare alcune facilissime ricette di Halloween, salutari e divertenti, che dovresti assolutamente provare, clicca qui.

Per rimanere in tema con Halloween, l’arancione sarà il colore di questa ricetta.

Ingredienti: arance (in alternativa mandarini o albicocche) e cioccolato fondente

  1. Sbucciare le arance e dividerle in spicchi;
  2. Sciogliere il cioccolato fondente;
  3. Immergere una metà degli spicchi nel cioccolato fuso;
  4. Appoggiare gli spicchi su un vassoio coperto con un foglio di carta forno;

Mettere il vassoio in frigorifero per far indurire il cioccolato.


Se invece ti va uno spuntino un po’ più croccante...ecco qui la ricetta per delle deliziose praline!

Ingredienti: cereali di riso croccanti, mele, burro di arachidi e cioccolato bianco (per decorare)

Poichè i cereali e il burro d’arachidi sono praticamente già pronti, concentriamoci sulla preparazione delle mele:

  1. Sbucciare le mele e rimuovere la parte centrale. Tagliare la mela in pezzettini in base alla consistenza desiderata;
  2. Unire alla mela tagliata, i cereali e il burro di arachidi in una terrina;
  3. Mescolare gli ingredienti finchè non sono uniformemente amalgamati. Suggerimento: a seconda delle preferenze, puoi sostituire il burro di arachidi con della crema al cioccolato (meglio se fondente!).
  4. Ora è il momento di sporcarsi le mani! Formare delle piccole palline e, usando un cucchiaino, decorare le praline di cereali con del cioccolato bianco fuso;

Mettere le praline in frigorifero per circa 20 minuti.


Uno spuntino salato? Un’alternativa decisamente salutare ed amata da tutti è la patata dolce!

  1. Sciacquare la patata sotto l’acqua corrente per rimuovere lo sporco;
  2. Sbucciare e tagliare la patata (preferibilmente in fette nè troppo spesse nè troppo sottili);
  3. Risciacquare la patata rapidamente;
  4. Stendere le patate su una teglia e aggiungere un filo d’olio di oliva oppure olio di semi di girasole;
  5. Cospargere la patata con del sale, pepe, rosmarino e un rametto di timo, assicurandoti che tutte le fette siano coperte dalle spezie;
  6. Mettere la teglia in forno per 30-40 minuti (o finchè non sono abbastanza croccanti);

Aggiungere come tocco finale un pizzico di paprika e...goditi il tuo spuntino!