Qu'est-ce qui est de saison en juillet ?
Roulement de tambour ! Les deux aliments de saison à consommer en juillet sont les cerises et la laitue !
Pourquoi la laitue ?
Pour ceux qui cherchent à perdre du poids, la laitue est un excellent ajout sain et hydratant à votre alimentation équilibrée car elle est extrêmement pauvre en calories mais riche en eau. Saviez-vous que la laitue contient des oméga-3 qui contribuent à la santé visuelle ? La production de collagène est la première étape de la formation osseuse et les vitamines K, A et C sont nécessaires pour cela. Heureusement, la laitue est riche en ces trois vitamines.
Pourquoi les cerises ?
En plus d'être délicieuses, les cerises sont également pleines d'antioxydants et nous avons besoin d'antioxydants parce qu'ils aident à protéger vos cellules contre les effets des radicaux libres. Comment ces antioxydants agissent-ils ? Les antioxydants sont des nutriments qui contribuent à prévenir ou à ralentir les dommages oxydatifs. Les cerises sont aussi une excellente source de vitamine C, de fibres et des études ont montré qu'elles peuvent améliorer les fonctions cérébrales. Si vous êtes une personne très active, les cerises sont la collation post-entraînement idéale grâce à leurs puissants antioxydants aux propriétés anti-inflammatoires. Elles peuvent aider à réduire les dommages musculaires et ces douleurs musculaires raides et atroces que vous redoutez après une séance de sport.
Conclusion : veillez à ajouter les cerises et la laitue à votre liste de courses de juillet afin de profiter des bienfaits de ces aliments de saison.
Rae xo
