Accueillez Le Printemps Avec Un VOUS Magnifique Et En Bonne Santé
Bonjour mes chers amis,
Le printemps est à nos portes et nous pourrons enfin profiter d’un peu de chaleur après les mois d’hiver froids. Ouvrons portes et fenêtres à un soleil lumineux & doux. Selon la pratique ayurvédique ancienne, le printemps est la meilleure période de l’année pour une détox. La détoxification désigne simplement l’élimination des toxines du corps. Le problème aujourd’hui est que nous avons tendance à consommer trop de sucre, de caféine, et à manger trop d’aliments transformés, tout en subissant beaucoup de stress et souvent peu ou pas d’exercice. Cela ralentit les capacités naturelles de détox du corps, entraînant une augmentation du niveau de toxines. Pour une détox simple & réussie, je vous recommande de suivre ces 5 étapes, testées et approuvées par moi-même depuis des années.
- Commencez chaque jour par un verre d’eau tiède avec une tranche de citron et continuez à boire de l’eau tout au long de la journée. Essayez de boire au moins 2 litres
- Évitez tout type de gluten, produits laitiers, sucre, viande rouge, autres aliments transformés et tout alcool pendant au moins 2 semaines
- Prenez un dîner léger et tôt avec une portion de légumes de votre choix
- Faites des exercices de respiration profonde 5 minutes par jour pour détoxifier l’esprit
- Essayez de maintenir une routine de sommeil régulière et si vous avez besoin d’un coup d’énergie supplémentaire, essayez cette recette détox simple : préparez un smoothie avec 2 branches de céleri, un cube de gingembre, une pomme verte et un bol d’eau de coco. Sirotez-le quotidiennement pendant environ 2 semaines pour un excellent nettoyage printanier et un corps tonifié.
Gold Collagen®
Tartinade de pois chiches et avocat sur toast
Liste de courses :
250g de pois chiches en conserve bio
1 gros avocat
1 petit oignon haché
Jus de citron (1/2 citron)
Une poignée de feuilles de persil
Sel et poivre selon votre goût
Huile d’olive à arroser
Pain au levain ou pain complet pour les toasts
Méthode : Égouttez et rincez les pois chiches, mettez-les dans un bol. Ajoutez 1 gros avocat, de l’huile d’olive, l’oignon, le jus de citron, le persil, le sel et le poivre puis arrosez d’un filet d’huile d’olive. Écrasez le tout avec une fourchette.
Prenez une tranche de toast et étalez la préparation sur le pain. Dégustez avec une tasse de thé ou un smoothie de votre choix
Avec amour,
Vidhi Patel, Consultante R&D & consultante en nutrition chez Minerva Research Labs
