Cannelle
Épicée, aromatique, avec un petit coup de fouet, la cannelle est bourrée d'antioxydants qui peuvent aider à lutter contre l'inflammation. Traditionnellement utilisée dans les sucreries, elle s'intègre aussi très bien dans les plats salés.
Nom botanique :Cinnamomum verum
Origine :Sri Lanka, Inde
Fait amusant :La cannelle avait autrefois plus de valeur que l'or.
Peut aider à :
