Fucus vésiculeux
Brillant et terreux, avec de minuscules vessies de flottaison rondes qui lui donnent une texture unique. Ajoute une subtile saveur océanique aux aliments.
Nom botanique : Fucus vesiculosus
Origine :Côtes de l'Atlantique Nord de l'Europe et de l'Amérique du Nord
Fait amusant : Le fucus vésiculeux possède de minuscules vessies rondes remplies d'air qui l'aident à flotter.
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