Kikkererwten
Levendig, groen en subtiel zoet, pistachenoten zijn leuk om te pellen en te eten. Toegevoegd aan salades, trailmixen of rechtstreeks uit de schaal, kunnen ze een goede manier zijn om gezonde cholesterolwaarden te ondersteunen en zitten boordevol kalium voor hart- en lichaamsfuncties.
Botanical Name: Cicer arietinum
Origin: Middle East
Fun Fact: Kikkererwten worden al meer dan 7.000 jaar verbouwd en werden gevonden in oude Egyptische graftombes.
Peut aider à :