Cashewnoten
Romig, boterachtig en zacht van structuur, cashewnoten hebben een rijke, verwennerige smaak. Gemengd in sauzen, roerbakgerechten of rauw als tussendoortje, kunnen ze bijdragen aan de gezondheid van de botten, rijk aan koper ter ondersteuning van bindweefsel.
Botanical Name: Pistacia vera
Origin: Middle East
Fun Fact: Pistachios have been cultivated for over 9,000 years, making them one of the oldest flowering nut trees.
Peut aider à :