Flespompoen
Zoet en romig, deze "gouden parel" staat bekend om zijn levendige kleur en voedingsrijke goedheid. Een prachtige superfood om toe te voegen aan salades en geroosterde gerechten.
Botanische naam: Cucurbita moschata
Oorsprong: Midden- en Zuid-Amerika
Leuk weetje: Al duizenden jaren verbouwd in de Amerika's, waarbij inheemse Amerikanen het gebruikten als basisvoedsel en vanwege de lange bewaartijd.
Peut aider à :