Nutrizione e Bellezza

Esploriamo insieme il mondo del tè, caldo e confortante

Gold-collagen

È ufficiale. Il Natale è proprio dietro l'angolo e il freddo si sente molto, è arrivato l'inverno.
È il momento perfetto per stare sotto le coperte a guardare un film o decorare l'albero di Natale con le melodie di festa in sottofondo.
È anche il tempo giusto per una tazza di tè. Ne prendo sempre uno giusto dopo il tramonto, mi tiene calda e mi rincuora, nonostante il buio in inverno.
Tranne il buio, dicembre è uno dei mesi che preferisco, è pieno di appuntamenti da trascorrere in famiglia e compleanni di amici, tra cui il mio e non dobbiamo dimenticare il 15 Dicembre - Giornata Internazionale del tè!
A proposito, parliamo del tè.
Tutti i tipi di tè derivano dalla stessa pianta originaria, la pianta Camellia Sinensis. Le differenze tra i tè derivano dal processo di lavorazione e dalla sua provenienza geografica.La Camellia Sinensis è originaria dell'Asia, ma è coltivata in tutto il mondo nelle zone tropicali e subtropicali. Con oltre 3.000 varietà; il tè è la bevanda più consumata al mondo dopo l'acqua. Il tè può essere suddiviso in cinque categorie di base: nero, verde, oolong, bianco, e puer. Puer è un tè nero proveniente dalla Cina apprezzato per le sue immense proprietà medicinali e per il sapore forte.
Il tè Oolong è il tè cinese più popolare che viene bevuto in tutto il mondo. L'aroma e il sapore sono molto apprezzati dai bevitori di tè nel mondo. Il contenuto di caffeina nel tè Oolong è una via di mezzo tra il tè verde e quello nero. Il sapore del tè oolong, non è in genere così robusto come il tè nero o leggero come il tè verde, ma ha note estremamente vivide, profumate e intriganti.
Il tè bianco è il meno elaborato di tutti i tè. Solo i germogli non aperti e le foglie più giovani, coperte di peluria argentata vengono utilizzate, e sono semplicemente appassiti e asciugati.
I tè aromatizzati sono creati con l'aggiunta di fiori, erbe, frutta e altri aromi naturali al tè nero, verde oppure a quello oolong. Alcuni dei più comuni tipi di tè aromatizzati includono il tè alla frutta, il tè ai fiori o i tè alle erbe come il tè al gelsomino o al limone.
Vi suggerisco di provare una tazza di tè al basilico (con foglia di tè), noto anche come Tulsi tè, probabilmente uno dei migliori tè in grado di scacciare via lo stress, ideale per gli inverni bui.
Felice ora del tè e buon relax.
Vi auguro un sano e sereno Natale
Vidhi

L'ora del tè con Gold Collagen® L'ora del tè con Gold Collagen®